03 de mayo de 2018
03.05.2018

Una decena de cocineros lucharán este mes por el Gran Premio Cabildo de Tenerife

Tres de los 10 finalistas del certamen estrella de GastroCanarias son profesionales de la Isla

02.05.2018 | 23:37
Una decena de cocineros lucharán este mes por el Gran Premio Cabildo de Tenerife

Un total de 10 cocineros procedentes de Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura y La Gomera protagonizarán la décimo cuarta edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina-Gran Premio Cabildo de Tenerife, certamen estrella del quinto Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2018, un evento que se desarrollará los días 22, 23 y 24 de este mes en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife (Recinto Ferial de Tenerife).

Tras el análisis y la deliberación del comité de selección, los 10 finalistas son: Juan Manuel Bertolín (Gran Canaria); Gonzalo Calzadilla (Lanzarote); David Déniz (Tenerife); Joao Henrique Faraco Fajardo (Lanzarote); Eros Granja (La Gomera); Raico Jiménez (Gran Canaria); Xoan Patricio Pérez (Fuerteventura); Iván Pulido (Gran Canaria); Adrián Ramos (Tenerife) y Eliana Real (Tenerife).

La jornada de competición tendrá lugar el próximo día 22, con un prolegómeno en la tarde del lunes 21, en la que los finalistas junto a sus ayudantes realizarán la ya tradicional compra en el Supermercado de El Corte Inglés, que es el supermercado oficial del campeonato. La décimo cuarta edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina-Gran Premio Cabildo de Tenerife está promovida por el Salón Gastronómico de Canarias, contando con el apoyo del Cabildo.

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