23 de septiembre de 2017
23.09.2017

El proyecto 'Adsis Fusiona' acerca a la realidad laboral a jóvenes en exclusión

23.09.2017 | 00:39
El proyecto ´Adsis Fusiona´ acerca a la realidad laboral a jóvenes en exclusión

Adsis y la Fundación Cepsa forman en cocina a jóvenes desempleados en riesgo de exclusión. Gestionado por Adsis durante siete meses, el proyecto ha permitido explorar e identificar las necesidades de algunas de las grandes empresas de hostelería y turismo de Gran Canaria, y dar formación en cocina a un grupo de 12 jóvenes en riesgo de exclusión, a quienes han formado también en otras competencias y habilidades sociales que demanda el sector.

Dirigido al colectivo de desempleados menores de 30 años, residentes en los barrios más desfavorecidos o provenientes de recursos sociales (pisos tutelados, casas de acogida?), con escasa o nula formación académica de base, el curso, que ha finalizado con éxito tras siete meses de duración, les ha dado la oportunidad de aprender una profesión de la que habían quedado excluidos por su situación de vulnerabilidad.

La directora de la Fundación Adsis, María Esther Gálvez, y la responsable de Comunicación de la entidad, Cristina Pozo, explicaron los detalles del proyecto ganador al director de Cepsa en Canarias, José Manuel Fernández-Sabugo, y a la responsable de la Fundación Cepsa en las Islas, Belén Machado, quienes visitaron la sede de la entidad en Las Palmas de Gran Canaria para conocer en profundidad su labor y la manera en que se ha materializado el Premio recibido.

En palabras de María Esther Gálvez, "sin esta formación, que les ha servicio de trampolín, los jóvenes participantes posiblemente no habrían salido de sus entornos. Ganar el Premio al Valor Social de la Fundación Cepsa ha supuesto un rescate para ellos, pues ahora cuentan con una formación, con competencias de empleabilidad, y, en definitiva, con la oportunidad de mejorar sus vidas".

José Manuel Fernández-Sabugo resaltó durante la visita que el proyecto Adsis Fusiona "ha significado para los participantes una apuesta por ellos, para sacarles de su entorno cotidiano y mostrarles un camino de futuro, al tiempo que para la sociedad ha supuesto una oportunidad de conocer a estos futuros profesionales, alguno de los cuales ya ha encontrado un trabajo".

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