22 de enero de 2017
22.01.2017
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La mirada de Lúculo Crónicas gastronómicas

La mortadela y la libertad

¡Viva Italia!: al embutido más popular transalpino se suman otros grandes hallazgos de la charcutería como la 'coppa', el 'zampone', el 'cotechino', el 'capelleto', la 'finochiona' y la 'salama de sugo'

22.01.2017 | 04:00
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