10 de noviembre de 2018
10.11.2018

La primera cafetería de cereales de Canarias abre hoy en la avenida Ángel Guimerá

El novedorso establecimiento que se inaugura en la capital ofrece más de 100 tipos de este producto vinculado al desayuno y una veintena de leches diferentes

09.11.2018 | 23:25

La primera cafetería especializada en cereales de Canarias abrirá hoy sus puertas en la avenida Ángel Guimerá de la capital. La pareja responsable del proyecto, Ignacio Faura y Virginia Tenoury consideran que "la diversión cabe en un bol" y por eso han decidido embarcarse en este proyecto, que lleva cocinándose más de un año y que, por fin, verá la luz este fin de semana.

Cereal Crush surgió cuando apenas había comenzado el auge de este tipo de oferta gastronómica en la Península. Con el recuerdo como uno de los ingredientes principales, lo que se ha pretendido es crear un lugar donde los adultos puedan viajar a aquel tiempo en el que no importaba la hora, siempre era un buen momento para tomar un gran tazón de leche con cereales. Así como un sitio en el que los pequeños puedan encontrar su espacio y sentirse como en casa.

A priori, lo que podrás encontrar ahí será muy similar a lo que en el resto de locales de estas características: cerca de 100 tipos de cereales nacionales e internacionales, aproximadamente 20 tipos de leches, café y té. Pero, como nos comentan sus fundadores, apasionados del mundo de la gastronomía, "nuestra cafetería tendrá mucho más que los típicos boles. Aunque arrancaremos con lo básico, poco a poco iremos incluyendo toppings propios, una leche con sabor 'Crush', tartas inspiradas en el mundo de lo cereales y mucho más. No nos conformamos y somos muy creativos, así que esperamos, al menos, sorprender a todo el que venga a visitarnos". Además, en el equipo cuentan con una chef y con una pastelera especializada en repostería americana, así que la cosa promete.

A un día de la apertura, en su cuenta de Instagram ya son más de 1.000 seguidores los que esperan ansiosos la llegada del fin de semana, para poder ir a disfrutar de esta nueva propuesta.

Ayer ofrecieron un evento de presentación para algunos medios de comunicación y gente cercana y será hoy a partir de las 17:00 horas, cuando se abrirán las puertas del local situado en el número 7 de la avenida Ángel Guimerá de Santa Cruz de Tenerife. Como agradecimiento y para darles la bienvenida a sus nuevos clientes, los 50 primeros comensales tendrán un bol de cereales gratuito.

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