23 de febrero de 2018
23.02.2018

Los precios reflejan el tiempo invernal

Esta semana la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales cotiza a 1,21 €/kg, tan sólo 2 céntimos menos que el valor de la semana anterior.

23.02.2018 | 14:49
Los precios reflejan el tiempo invernal

Esta semana la Cesta de la Compra de los Productos Hortofrutícolas Locales cotiza a 1,21 €/kg, tan sólo 2 céntimos menos que el valor de la semana anterior.
Continuamos con temperaturas y tiempo invernal, aunque el frío se ha notado menos estos últimos días. Por ello tenemos retrasos en el desarrollo y maduración de muchas hortícolas y en invernaderos, donde se concentra más la humedad, acusan también problemas de enfermedades fúngicas.
Se espera que venga otra borrasca en estos días con vientos y bajas temperaturas, que con toda seguridad seguirá afectando a los cultivos orientados hacia el Oeste Suroeste.
En hortalizas de hojas, (acelgas, berros, perejil, cilantro, etc.), la disminución de la producción ha motivado a los agricultores a incrementar el precio de los manojos entre 4 y 6 céntimos.
El calabacín que ha conseguido bajar su precio durante la semana hasta 0,60 €/kg, parece que revertirá la tendencia en la próxima, ya que las últimas partidas de la semana mostraban una tendencia alcista. Asimismo los bubangos cuya demanda es buena debido en gran medida al tiempo, no logra bajar de 3,00 €/kg.
Las piñas de millo se desarrollan poco en tamaño y presentan pocos granos, tanto el dulce como el del país, su precio continúa alto aún para esta época, 3,60 €/kg.
La entrada de habichuela procedente de Almería, por parte de algún mayorista, ha provocado cierta disminución del precio en la local, por lo que el último día llegó a cotizar a 4,00 €/kg.
En lechugas observamos síntomas por frío al exhibir coloraciones rojizas en las hojas. Aún así su precio no es alto vendiéndose a 1,30 €/kg en esta última jornada.
En algunas zonas las papas sembradas tienen problemas de germinación y sus ojos siguen latentes bajo la tierra. En la parte norte, donde más ha llovido, tienen problemas para cosecharlas o labrarlas. Sin embargo, en esta semana ya se empieza a ver algo más de papa del país, (King Edward 1,70 €/kg, Rooster 1,20 €/kg, Galáctica, Red Cara 1,00 €/kg), ya que parece que el tiempo ha dado algo de tregua.
Como novedad la entrada de ajos de la zona de Valle de Guerra a 4,50 y 5,00 €/kg, con muy buena aceptación por parte de los compradores.
También observamos mayor cantidad de tomate pera, de la zona sur de la isla, ya que cada vez tiene mejor aceptación por ser muy carnoso, dulce, sabroso y con poca semilla, obteniendo buenos rendimientos los agricultores.
En resumen seguimos notando el tiempo invernal en la cesta de la compra sin perspectivas de un gran cambio en los próximos días.

Precios en €/kg (origen: Provincia de S/C de Tenerife)
 
             
Fecha: PRECIO   PRECIO PRECIO     PRECIO
23/02/2018 Medio   + frecuente + frecuente Variación   + frecuente
semana 8 Habitual de   SEMANA SEMANA semanal   ÚLTIMO DÍA
  TEMPORADA   ANTERIOR ACTUAL Porcentual    
AGUACATE FUERTE         1,70 €           2,80 €         2,80 € 0%          2,80 €
AGUACATE HASS         2,14 €           3,00 €         3,00 € 0%          3,00 €
FRESONES         3,95 €           4,00 €         4,30 € 8%          4,20 €
LIMON COMÚN         0,66 €           0,70 €         0,70 € 0%          0,70 €
NARANJA ZUMO (PEQUEÑA)         0,55 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,60 €
NARANJA EXTRA PAIS         0,79 €           0,90 €         0,80 € -11%          0,80 €
PIÑA TROPICAL         3,02 €           3,50 €         3,50 € 0%          3,50 €
PLATANOS PRIMERA         0,82 €           0,65 €         0,65 € 0%          0,65 €
PAPAYA CUBANA         0,88 €           1,40 €         1,50 € 7%          1,60 €
GUAYABOS         1,52 €           2,00 €         2,00 € 0%          2,00 €
ACELGAS         0,60 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,75 €
BERENJENAS MORADAS         1,18 €           1,20 €         1,00 € -17%          1,00 €
BUBANGOS         1,96 €           2,80 €         3,00 € 7%          3,20 €
CALABACINES         1,05 €           0,80 €         0,70 € -13%          0,60 €
CALABAZAS         0,58 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,60 €
CEBOLLA BLANCA         1,78 €           2,00 €         1,80 € -10%          1,60 €
COLES REPOLLO         0,62 €           0,80 €         1,00 € 25%          1,00 €
COLIFLOR         1,42 €           1,00 €         1,20 € 20%          1,20 €
ESPINACAS         2,36 €           1,80 €         1,80 € 0%          1,80 €
HABICHUELAS REDONDAS         3,28 €           4,50 €         4,50 € 0%          4,00 €
LECHUGAS BATAVIA         1,16 €           1,60 €         1,50 € -6%          1,30 €
PEPINOS         0,94 €           1,30 €         1,00 € -23%          0,90 €
PIMIENTO VERDE         1,10 €           1,20 €         1,20 € 0%          1,20 €
PIMIENTO ROJO         1,50 €           1,40 €         1,70 € 21%          1,60 €
PUERROS         1,22 €           1,35 €         1,30 € -4%          1,20 €
TOMATES DE SALSA         0,55 €           0,80 €         0,90 € 13%          0,90 €
TOMATES DE ENSALADA         1,13 €           1,50 €         1,40 € -7%          1,30 €
ZANAHORIA ( PRIMERA)         1,44 €           1,40 €         1,40 € 0%          1,30 €
BATATAS BLANCAS         0,96 €           1,20 €         1,40 € 17%          1,50 €
PIÑAS MILLO         2,37 €           3,30 €         3,60 € 9%          3,60 €
PAPA CARA         0,63 €           0,90 €         0,95 € 6%          1,00 €
PAPA NEGRA         4,46 €           3,80 €         4,00 € 5%          4,50 €
PAPA SLANEY         0,93 €           1,30 €         1,40 € 8%          1,40 €
               

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