11 de julio de 2018
11.07.2018

Isaac Castellano, con los 'minichefs'

10.07.2018 | 23:51
Isaac Castellano, con los ´minichefs´

El consejero de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, Isaac Castellano, defendió ayer "el valor de la gastronomía entre los más jóvenes" y el impulso de "la formación en las nuevas generaciones de profesionales de la restauración" como fórmula para garantizar la "excelencia y el futuro del sector". Así lo manifestó durante su visita a la tercera edición del campus Minichef, un cursillo dirigido a niños que se desarrolla en el Hotel Escuela Santa Brígida. "Nuestra cultura culinaria es una puerta para que Canarias sea conocida no solo por el turismo de sol y playa", expuso el consejero.

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