13 de abril de 2018
13.04.2018
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El Cabildo forma a desempleados en la gestión de empresas de restauración

Los participantes podrán realizar prácticas no laborales en establecimientos

12.04.2018 | 22:23

El Cabildo de Tenerife imparte desde el mes de febrero en el sur de la Isla un itinerario formativo gratuito en dirección y gestión de empresas de restauración, dirigido a personas en situación de desempleo. Este programa se desarrollará hasta el mes de junio en Playa de las Américas, en el marco del proyecto Impúlsate, con la colaboración de la patronal hotelera Ashotel.

El consejero de Empleo del Cabildo, Leopoldo Benjumea, destaca que "con Impúlsate apostamos por una formación adaptada a los perfiles más demandados por las empresas, para permitir que se formen en profesiones con oportunidades laborales las personas que vienen de los sectores que más han sentido la crisis".

El itinerario formativo permite que las personas participantes desarrollen una capacidad de gestión global con la que entender los aspectos clave de un establecimiento de restauración, conocer las distintas áreas técnicas de un restaurante, dominar los aspectos comerciales y de marketing necesarios y conocer todas las técnicas y tendencias que conforman la actividad futura del sector de la restauración para, en definitiva, tener la formación necesaria para regentar con solvencia un negocio. Una vez concluida la formación teórica, los participantes tendrán la oportunidad de realizar prácticas no laborales en empresas.

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