LA OPINIÓN | LA OROTAVA
La vendimia del año 2009 se ha caracterizado por un descenso de la producción con respecto al pasado ejercicio. La uva controlada por los consejos reguladores de las denominaciones de origen de la Isla ha alcanzado en esta campaña los 3.657.205 kilos, frente a los 4.880.670 kilos del pasado año, según informó ayer, el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, durante la celebración del tradicional acto de descorche de los nuevos caldos en la Casa del Vino La Baranda, ubicada en el municipio de El Sauzal. En este sentido, el mandatario insular advirtió que la vendimia 2009 se ha caracterizado por un descenso del 25 por ciento con respecto al año anterior.
Del mismo modo, Bethencourt señaló que, si comparamos estos datos con los de los últimos cinco años, la disminución es del 30 por ciento, pero si lo hacemos con respecto al año de mayor producción que fue 2006, estamos ante un 49 por ciento menos.
Afección. La uva tinta ha sido la más afectada debido, principalmente, a las condiciones climáticas adversas, sin olvidar el abandono de muchas zonas de cultivo o la venta de vino a granel. "Pero esta merma en la producción no debe mermar nuestros ánimos. Éste es un sector que a lo largo de la historia ha solventado tiempos difíciles y es ahora cuando debemos esforzarnos por superar nuevos avatares", declaró José Joaquín Bethencourt. En este sentido, la mayoría de los Consejos Reguladores han visto cómo se ha mermado la cosecha. En este punto, salvo el Consejo Regulador de la denominación de origen de Abona que acabó el ejercicio con superávit de cosecha respectivo de 2008, el resto de los Consejos Reguladores (Tacoronte - Acentejo; Valle de la Orotava; Ycoden-Daute-Isora y Valle de Güímar) terminaron la campaña con menor producción respecto al 2008.
Reconocimiento. El acto del descorche de los nuevos caldos tinerfeños comenzó con una conferencia a cargo del investigador Nicolás González Lemus, quien disertó sobre el papel del vino en la literatura de viajes. Uno de los momentos más emotivos de la noche fue la concesión, a título póstumo, del Premio San Andrés 2009, a Eladio González, de quien el consejero, José Joaquín Bethencourt, dijo que era "el mejor especialista en Viticultura en Canarias que desgraciadamente nos dejó el pasado mes de abril".
