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Recetas

"Hay que volver al cultivo tradicional y dejar la coca"

2017-04-05 "Recuperamos por fin a los campesinos obligados durante décadas a abandonar sus tierras", manifiesta Charlie Otero, embajador gastronómico de la cocina de la paz colombiana

Aperitivos

Paté casero: Tres recetas para triunfar

2017-03-20 Las verduras, los frutos secos o el pescado son productos perfectos para crear nuevas posibilidades

Segundo plato

Tortilla de bacalao, una manera diferente de comer pescado

2017-03-16 Un plato rico, fácil de hacer y perfecto si tenemos invitados imprevistos en casa

Así es como conseguirás hacer el huevo frito perfecto

2017-03-13 Existen dos maneras de hacerlo y aunque a la vista los resultados sean distintos, son igual de deliciosos

Las recetas del doctor Escribano

2017-03-13 El director de la Unidad de Nutrición de la RFEF hace una defensa de los alimentos en contra de los suplementos vitamínicos

Platos internacionales

Soufflé de espinacas, un plato francés muy sano

2017-03-10 Descubre los mejores trucos para elaborarlo de forma fácil y en menos de 40 minutos

Verduras

Crema de remolachas, una receta detox

2017-03-08 Este plató te ayudará a depurar el organismo, controlar el colesterol y mejorar cualquier problema hepático

Reino Unido

El chef Oliver la lía con un pastel de espaguetis a la carbonara

2017-02-20 El controvertido cocinero británico también creó polémica con una "paella choricera" hace unos meses

Dulces

Galletas con forma de corazón para celebrar San Valentín

2017-02-14 Una receta perfecta si todavía no sabes con qué regalo sorprender a tu pareja este 14 de febrero

Pescado blanco

Receta fácil: Lomo de bacalao con salsa pomodoro

2017-02-13 Aprende a elaborar este plato en pocos minutos y sorprende a tus invitados con un pescado lleno de vitaminas

Cocina

Aprende a hacer tallarines con salsa boloñesa casera

2017-02-08 Una receta estupenda para que los pequeños de la casa coman verduras y no se dejen nada en el plato

Cocina

Bizcocho de manzana, un postre sano y barato

2017-02-07 Además de evitarnos sumar kilos en la báscula, este dulce es también beneficioso para nuestros bolsillos

Cocina

Gambas al curry y brócoli, una receta para prevenir el cáncer

2017-02-06 Descubre este plato lleno de vitaminas, potasio, hierro, fósforo y con dos productos de temporada

Pescados

Sardinas rellenas de jamón serrano, paso a paso

2017-02-01 Aprende a elaborar esta sencilla receta e innovar con un pescado sano y barato

Ideas

Hamburguesas de galleta, una divertida receta

2017-01-31 Descubre cómo realizar este dulce aperitivo que hará las delicias de los más golosos en las fiestas

Recetas

Aprende a hacer albóndigas con espinacas

2017-01-30 Son perfectas para que los más pequeños coman verduras sin apenas darse cuenta

Cómo hacer cebolla caramelizada

2017-01-30 Toma nota de cómo preparar uno de los acompañamientos estrellas de cualquier plato

Recetas sencillas

Cómo hacer ketchup casero

2017-01-27 Aprende a elaborar esta salsa perfecta para acompañar carnes, pescados y patatas en tan solo tres pasos

Cocina fácil

Ensalada de boniato y tomates, exótica y saludable

2017-01-26 En menos de 10 minutos tendrás un plato que te ayudará por ejemplo a fortalecer tus uñas

Recetas

Consomé de ave, una cena sana y caliente

2017-01-25 Descubre cómo realizar en tu casa esta sopa de carne y sorprende a tu familia con un nuevo plato

Seis recetas de los cocineros tinerfeños en Madrid Fusión

2017-01-24 Papas con costillas, millo y mojo cilantro; Asado tradicional de cochino negro o Raviolis de queso de cabra y oveja con reducción de beterrada, algunas propuestas

Consejos

Los mejores platos para combatir el frío

2017-01-23 Incorpora las frutas cítricas como la naranja en tus recetas de carnes y pescados para prevenir los resfriados

Receta

Cómo hacer crepes de chocolate

2017-01-19 Aprende a elaborarlos y disfruta de un delicioso desayuno o merienda, perfectos para endulzarnos el invierno

Trucos de cocina

Recetas sencillas: Cómo hacer alioli

2017-01-19 Con un huevo, un poco de ajo y un zumo de limón conseguirás esta salsa en menos de un minuto

Recetas

Aprende a elaborar unas albóndigas de pescado

2017-01-18 Son la fórmula perfecta para que los más pequeños de la casa coman merluza sin darse cuenta

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