laopinion.es » Tags » Azúcar

Azúcar

Recetas

Bizcocho de garbanzos y chocolate, un dulce sorprendentemente sabroso

2017-10-18 Descubre una nueva y diferente forma de comer legumbres y deja boquiabiertos a tus invitados

¿Son saludables los productos 0% materia grasa?

2017-09-26 El término no hace referencia al contenido en azúcar por lo que siempre se debe consultar el etiquetado

Edulcorantes

Azúcar, stevia o fructosa: ¿Cuál es el más saludable?

2017-09-26 Descubre qué endulcorante tiene más calorías y cuál es el más aconsejable para cada persona

Estudio

España se desploma en el ránking mundial de la salud: cae 16 puestos

2017-09-15 El consumo de alcohol, tabaco o azúcar hace que nuestro país caiga desde el séptimo puesto

Estudio

El yogur reduce los síntomas por maldigestión a la lactosa

2017-09-14 Más del 30% de la población podría padecer molestias por una mala digestión de este azúcar

Las mejores alternativas naturales al azúcar refinado

2017-08-30 Descubre cómo endulzar tu platos y bebidas sin dañar tu salud ni sumar calorías de más

Investigación

¿Plástico biodegradable con azúcar y sin petróleo?

2017-06-17 Una investigación de la Universidad de Bath ha creado un policarbonato alternativo sostenible

Alimentación

Carbohidratos buenos vs. malos: ¿cuáles elegir?

2017-05-26 La 'low-carb' o dieta baja en hidratos está de moda porque permite bajar rápidamente de peso

Nutrición

¡Bomba calórica! ¿Qué bebida del verano engorda más?

2017-05-16 La combinación de alcohol y azúcar presente en muchos refrescos aporta muchas calorías innecesarias

con otra cara

Impuestos contra el azúcar

2017-05-09 No sé yo qué opinar de la decisión del gobierno catalan de aumentar los impuestos sobre los refrescos y bebidas azucaradas, una medida que, de momento, el ministro Montoro ha dejado en stand by pero que posiblemente llegue más pronto que tarde a todo el país. Se supone que esta tasa se

Mitos

Diferencia entre azúcar blanco y moreno ¿Qué es más sano?

2017-04-23 Hay azucareras que tiñen con melaza el blanquillo refinado y lo venden bajo el título de integral

Cocina

Diez accesorios básicos para triunfar con la pastelería

2017-03-06 Hacer pasteles está de moda pero para adentrarse en este mundo es necesario tener un equipo básico

Tomando el pulso

Churros

2017-02-07 Si nos fijamos en la definición de esta palabra, podemos ver que tiene varios significados aunque en una encuesta seguro que domina el gastronómico. Una pasta de harina y azúcar en forma de cilindro y pasada por el sartén. También puede tratarse de una auténtica chapuza o, dicho de otra forma, una

A nadie le amarga un dulce o ¿sí?

2017-01-15 Poseemos una predisposición genética al sabor dulce en comparación con el amargo que funcionaría como mecanismo de supervivencia, ya que evitaría ingerir veneno o sustancias tóxicas para el organismoEs habitual escuchar en reuniones de amigos, eventos sociales o celebraciones

Cruzada fotográfica contra el azúcar oculto en los alimentos

2017-01-15 'SinAzucar.org' muestra productos junto a los terrones que contienen

Nutrición Nuevo vocabulario en la lista de la compra

Diccionario para ir al súper

2016-12-18 Las marcas enriquecen sus artículos para comercializarlos como más saludables o eficaces, lo que crea un vocabulario propio que se actualiza con productos como la keratina o la stevia

Artículos de broma

El Papa y la mierda

2016-12-13 Ha dicho el Papa que consumir noticias falsas es como comer mierda. Acepto la imagen aunque para tal asunto Francisco sea falible. El filósofo Gustavo Bueno era muy preciso para esto: la noticia es el relato de un hecho, luego no hay noticias falsas sino mentiras. Lo nuevo es que hay una industria

Análisis Mirando a África

El té marroquí

2016-12-11 Una de las costumbres más características de los marroquíes es su té, por el que sienten fervor

De ponches y sorbetes

2016-12-11 Cuando yo era un chaval y pillaba un catarro, mi abuela me suministraba para combatirlo una deliciosa mezcla de leche caliente, huevo batido, azúcar y un chorrito de ron, que entonces no éramos tan tiquismiquis como ahora; a ese brebaje, que me encantaba, le llamábamos ponche.Así que el

Lujo embotellado

2016-12-01 El empresario Pablo Hernández afianza las grandes marcas de bebidas en Canarias y recupera la tradición ronera artesanal canaria

La Asociación Padre Anchieta recoge alimentos para Sonrisas Canarias

2016-11-20 La Asociación Deportiva Fútbol Club (ADFC) Padre Anchieta está realizando una recogida de alimentos hasta el próximo 19 de diciembre para colaborar con la ONG Sonrisas Canarias y su proyecto de ayuda a las familias más necesitadas. La entrega a la organización de los productos que recauden se hará

Entrevista a Ana Viña Brito

"Canarias fue el punto de apertura del azúcar en todo el mundo atlántico"

2016-10-26 "Decimos que el azúcar era un cultivo de ida y vuelta, porque exportabas azúcar y recibías, entre otras cosas, obras de arte", cuenta la profesora de Historia Medieval en la Universidad de La Laguna

Cerco sanitario a los refrescos

2016-10-16 La OMS pide a los gobiernos que suban un 20% los impuestos de estas bebidas azucaradas para frenar la epidemia de la obesidad

Gastronomía

Mermelada para comer con cuchara

2016-09-23 La empresa Volcán elabora confituras de higos de Fasnia con fruta cultivada en la localidad

La ciencia en casa

Medicina para crédulos

2016-09-11 Empiezan a conocerse los mecanismos y el ámbito de éxito de técnicas como la homeopatía, la acupuntura o el mismo psicoanálisis, marcados por el 'efecto placebo'

Enlaces recomendados: Premios Cine