13 de octubre de 2017
13.10.2017

La Gomera acoge hoy su V Certamen Regional de Coctelería

12.10.2017 | 23:56

La Gomera acoge hoy el V Certamen Regional de Coctelería Isla de La Gomera, que se celebrará a partir de las 16:00 horas en el Centro de Visitantes de la Isla. Durante el encuentro, además de llevarse a cabo la competición entre los profesionales de este sector, se pretende fomentar la formación de los mismos a través de la celebración de una serie de clases magistrales de coctelería internacional.

La jornada comenzará con una clase dedicada al café y su utilización en el mundo de la coctelería. A continuación, tendrá lugar el campeonato de gin tonic, después del cual continuará la formación, esta vez enfocada a la coctelería internacional con la miel de palma como protagonista. Seguidamente, se celebrará el primer certamen Guanijey, que consistirá en realizar combinados de ron. Una vez finalizado, se realizará la tercera y última clase, dedicada a la coctelería internacional y sus últimas tendencias.

El V Certamen Regional de Coctelería se celebrará una vez finalizadas todas estas actividades. El presidente de la Asociación de Barmans Españoles (ABE) de Tenerife, José Antonio Mesa, destacó que "esta edición se caracteriza porque los participantes deberán elaborar su cóctel con elementos típicos de La Gomera". Así mismo, destacó la buena acogida que ha tenido el certamen en anteriores ediciones y aseguró que la incorporación de espacios para la formación fortalecerá el seguimiento que anualmente se hace del evento. Además, dentro el marco del certamen se homenajeará a Martín Morales Dorta, uno de los primeros fundadores de este concurso. Todos los interesados que quieran participar en este certamen lo podrán hacer a través de la página web www.abtenerife.com.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook
Enlaces recomendados: Premios Cine