OMAR G. GARCÍA (IDEAPRESS)| SANTA CRUZ DE LA PALMA
El sector vitivinícola de La Palma continúa combatiendo con firmeza los devastadores efectos del terrible incendio que afectó las cosechas de los términos municipales de Fuencaliente y Mazo. Aseguran desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma que, poco a poco, el esfuerzo está logrando que los vinos palmeros sean cada vez más reconocidos, un factor decisivo en la comercialización al que ahora se suma una previsión más optimista con respecto a los resultados finales de la vendimia de este año, que podría cerrarse con la recolección de un millón de kilos.
Los datos facilitados por la citada entidad indican que en la subzona de Hoyo de Mazo, donde la vendimia comenzó el 9 de agosto, la cantidad de uva recogida hasta la fecha por las bodegas es algo superior a la correspondiente a la campaña 2008, con 177.656 kilos recolectados.
En la subzona de Fuencaliente, que inició la campaña el día 22 de agosto, ya se han contabilizado 295.354 kilos. Mientras, en la subzona Norte, donde la mayor parte de las bodegas iniciaron la vendimia a mediados y finales del mes de septiembre, prácticamente ha entrado toda la uva blanca, pero falta la mayor parte de la tinta, con lo que el número de kilos recolectados se cifran en 417.012. Está previsto que la vendimia finalice en torno al 10 de noviembre.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma, que preside Juan Crispo, se muestra satisfecho porque "cada vez más, los consumidores de la isla incrementan su nivel de confianza en los vinos palmeros, pues ven claramente cómo en su propia casa la calidad alcanzada es equiparable, e incluso supera, a cualquier vino con denominación de origen foránea. Lo que está claro es que ya no hace falta comprar vino de otras denominaciones de origen para disfrutar de caldos en su máxima expresión, pues esa calidad ya la tenemos en casa".
El presidente del Consejo Regulador de los vinos de la Isla señaló, además, que "prueba de ello son los innumerables premios obtenidos por los caldos palmeros en todo tipo de certámenes regionales, nacionales e internacionales, cosechando en los últimos dos años y medio 58 importantes galardones". Juan Crispo añadió, en cuanto a la calidad, que "la aptitud de la uva está estrechamente relacionada con la de los vinos que de ella se va a obtener. Tenemos la ventaja de realizar una vendimia totalmente manual, sin mecanizar, en la que los viticultores llevan a cabo un gran esfuerzo en las labores de selección manual de la uva, supervisada en todo momento por los propios técnicos de las bodegas y bajo la atenta mirada de los auxiiares de vendimia proporcionados por el Consejo Regulador". "Esto hace", concluyó, "que toda la uva que entra en bodega tenga una cota de calidad muy alta".
