LA OPINIÓN | SANTA CRUZ DE TENERIFE
La Consejería de Sanidad del Gobierno canario, a través del Área de Salud de El Hierro, realizó un total de 598 inspecciones sanitarias durante el año 2008. Así, en materia de Seguridad Alimentaria se efectuaron 454 inspecciones sanitarias en establecimientos y actividades alimentarias y en el área de Sanidad Ambiental se llevaron a cabo 144 inspecciones.
Respecto a la Vigilancia Sanitaria de las Aguas de Consumo Humano así como del control de las Aguas de Baño, durante el año 2008 se remitieron 297 muestras de aguas a los distintos laboratorios insulares canarios para su análisis microbiológico y físico-químico. Asimismo, se llevaron a cabo 374 controles sanitarios de aguas de consumo humano para la vigilancia del tratamiento de desinfección.