LA OPINIÓN | SANTA CRUZ DE TENERIFE
La semana próxima, una red de más de 50 establecimientos gastronómicos del Puerto de la Cruz se unirán para dibujar el itinerario del primer Tour del Montadito. Además, todos los negocios participarán en un concurso organizado por la Concejalía de Comercio, Mercado y Consumo del Ayuntamiento portuense, en el que también se contemplan importantes premios, tanto para los clientes, como para los locales participantes.
El Ayuntamiento de Puerto de la Cruz, a través de la Concejalía de Comercio, dirigida por William Lucas, ultima ya los detalles de esta campaña promocional, que se celebrará entre el 12 y el 28 de marzo.
Más de medio centenar de establecimientos participarán en esta novedosa iniciativa que tiene, entre los principales objetivos, respaldar y dar a conocer el sector de la restauración del municipio turístico.
"Estamos cumpliendo los compromisos con un sector que necesita de iniciativas de este calibre, especializando la bautizada como Ruta de la Tapa, logrando la incorporación de más establecimientos", explica Lucas.
Según el edil, "la iniciativa tendrá un costo aún inferior para los clientes, incluso, que la Ruta de la Tapa, que era de dos euros por persona. Por ese precio tendrá el montadito en concurso y la bebida".
La mecánica de esta gira gastronómica contempla la entrega de un pasaporte, que podrá ser retirado en la sede de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Puerto de la Cruz, o en los establecimientos participantes en la iniciativa.
Los clientes tendrán que sellarlos en los negocios adheridos a la promoción, debiendo lograr un mínimo de cinco para recibir un obsequio que premia su participación.
Una vez finalizado el primer Tour del Montadito, los clientes deberán entregar sus pasaportes, con sus datos cumplimentados y la votación sobre cuál es, a su juicio, el montadito ganador. Una vez realizado el recuento de los votos, mientras que los clientes colaboradores entrarán en el sorteo de importantes premios.
"Será la votación popular la que decida quien se hará con el primer, segundo y tercer premio de montaditos, por lo que serán los propios clientes los que decidan quién ganará", detalló el concejal, William Lucas.
Para la realización de esta acción de dinamización del comercio local, la corporación ha contado con el apoyo de diversas empresas privadas. Así, serán patrocinadores de esta campaña Dorada, Sol Meliá y Líneas Aéreas de Canarias Islas Airways.
El Ayuntamiento de Puerto de la Cruz también cuenta con la colaboración de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios del Valle de la Orotava (Apymevo), Asociación Local de Comerciantes e Industriales del Puerto de la Cruz (Alcipc) y el Colectivo Productos de la Tierra.
"Además de este proyecto, estamos trabajando en otro tipo de iniciativas que logren atraer a visitantes de otros puntos de la geografía insular hasta nuestro municipio. Esperamos que sean muchas las ediciones del Tour del Montadito, al igual que anuncio que son muchas las iniciativas que verán a luz en este 2010. Muy diversas acciones se llevarán a cabo con el objetivo de dinamizar a un sector castigado por la crisis, y que no podemos ni queremos dejar de lado", aseguró William Lucas, quien explicó que los esfuerzos del área que dirige, también se centran en la potenciación del Mercado, además del sector comercial y el de la restauración.