LA OPINIÓN | SANTA CRUZ DE TENERIFE
El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) analiza el cultivo de nuevas variedades de litchies en Canarias después de que la presidenta del Instituto, Milagros Pérez León, mantuviera un encuentro con un experto en el cultivo de frutas tropicales, quien ha asesorado a los investigadores sobre la introducción de nuevas variedades de este fruto en el Archipiélago a través de una charla técnica y la visita a las fincas experimentales que el ICIA tiene en el Sur de Tenerife.
Pérez León aprovechó la estancia del especialista en la materia, Osvaldo Kiyoshi Yamanishi, de la Universidad de Brasilia, para estudiar la viabilidad de que nuevas especies del fruto se puedan introducir en las Islas en un futuro. Aunque de momento el litchie no es especialmente conocido en el Archipiélago, ya cuenta con una superficie cultivada en la comarca del Sur de la Isla de Tenerife, en las fincas experimentales del ICIA, gracias a proyectos anteriores del Instituto, que el especialista recorrió.
El litchie, originario de China y extendido por muchos puntos de Asia, es rojizo por fuera y blanco traslúcido por dentro. Su sabor recuerda a las uvas, pero con algo más de acidez. Encuentra su lugar idóneo en zonas subtropicales y necesita en su cultivo calor moderado y un ambiente libre de heladas. En los últimos años, España ha demostrado un interés creciente por el dado los excelentes precios que obtiene en el mercado y en Canarias parece tener buena aceptación entre los consumidores. Si bien su dificultad es el bajo rendimiento que ofrece debido a la demanda hídrica o térmica para florecer bien.
La visita de este especialista brasileño de origen japonés ha cobrado un interés notable teniendo en cuenta que el ICIA ya realizó hace años, por mediación de una serie de iniciativas y proyectos, la siembra de varias parcelas en la zona Sur de Tenerife, en el municipio de Guía de Isora, con este cultivo. Por ahora, ha tenido buenos resultados en su adaptación al suelo y al clima isleño, aunque las mayores plantaciones de litchies están en el continente asiático y también en África (en China, India, Pakistán, Taiwan, Australia, Madagascar, África Sur, Birmania y Filipinas).
En su estancia en Tenerife, además de las dos charlas técnicas que ofreció en la sede del Instituto de Investigaciones Agrarias (Propagación clonal de la papaya; Producción de litchi en el mundo: Perspectivas y Tendencias), el doctor en horticultura recorrió con varios investigadores del ICIA las parcelas sembradas en el Sur.
Vídeos
IMPRIMIR PÁGINA »
AUMENTAR TEXTO »
REDUCIR TEXTO »
