Canarias tiene la cesta de la compra más cara del país

LA OPINIÓN | SANTA CRUZ DE TENERIFE Las capitales canarias tienen la cesta de la compra más cara del país. Mientras que en Santa Cruz de Tenerife la adquisición de los alimentos básicos, sobre todos envasados, cuesta hasta un 27% más que en ciudades de la Península; en Las Palmas de Gran Canaria, la compra estándar sale hasta un 18% más cara que en el resto del territorio nacional. Así se desprende del último informe del Observatorio de Precios del Ministerio de Industria, en el que se analiza el primer trimestre de este año.

Las ciudades con los precios más elevados en el total de la alimentación son Las Palmas de Gran Canaria y San Sebastián, con una diferencia del 18% respecto al lugar con la cesta más barata, que es Ávila.

Santa Cruz de Tenerife, por su parte, es la ciudad con los precios más elevados en la adquisición de la cesta de la compra que se supone económica, en la que el margen frente a otras capitales de provincia es de hasta el 27%, como es el caso de Cuenca y Ávila.

La capital tinerfeña lidera también el ránking de las ciudades con menor capacidad de ahorro en la cesta de la compra, pues si en la mayoría de las capitales la diferencia entre la compra estándar y la económica es del 30%, en Santa Cruz de Tenerife el ahorro es sólo del 20%.

Sin embargo, la capital tinerfeña es de las más baratas a la hora de comprar frutas y hortalizas, según el estudio del Ministerio de Industria, que la coloca en segunda posición tras Melilla.

En la adquisición de otros productos frescos, como el pescado y la carne, las dos capitales canarias aparecen en los últimos lugares, entre las ciudades con los precios más elevados, con diferencias de hasta el 41% respecto a las localidades más económicas.

El Observatorio de Precios del Ministerio de Industria realiza su estudio tras una toma directa en 4.189 establecimientos y tras analizar los precios de 187 productos de las 35 enseñas más importantes de la distribución española. El trabajo de campo para el primer trimestre de este año se realizó entre los días 9 y 20 de febrero, según la ficha técnica del proyecto publicado.